sureau

Bel arbuste mellifère, on trouve communément le sureau dans nos haies champêtres. Vous pouvez utiliser ses fleurs et ses fruits pour la transformation (coulis, limonades, beignets…). Il existe de nombreuses variétés fruitières de sureau, possédant des baies et des ombelles de plus grande taille. Les sureaux apprécient un sol riche et frais, fructifient très bien à l’ombre et supportent des tailles sévères.

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Climat

recommandé pour une altitude supérieure à 1000 m

recommandé pour la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m

recommandé pour la plaine jusqu'à une altitude maximale de 400m

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Variété		Floraison	Résistance	Sensibilité	Maturité	Calibre	Goût	Hauteur	Climat	Etiquette	P.G. consultez la page de conseil pratique pour plus de détails
sureau noir (épuisé)					Septembre	petit	le sureau sauvage - moyennement productif	4 m	recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m	floraison odorante ⋅
sureau noir ‘Haidegg 17’ (épuisé)					Septembre	gros - très productif	très productif - à transformer	4 m	recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m	floraison odorante ⋅